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★冰原鮮魚嚴選★澎湖海鱺魚尾排200g

冰原鮮魚急凍澎湖海鱺魚尾排
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★冰原鮮魚嚴選★澎湖海鱺魚尾排200g
NT$180.00
★冰原鮮魚急凍 ★
產銷履歷 + 澎湖優鮮雙認證 海鱺魚尾排
產地 : 澎湖
※本產品為生鮮食材,須自行料理※
敘述

詳情

澎湖海鱺魚尾排 產地 : 澎湖 海鱺魚(Cobia)是近年來農委會極力推廣的優質箱網魚種
除了豐富的營養,搭配多元的料理方式,似乎成為許多高檔餐廳的必備菜色。
研究報告顯示:海鱺魚的肉質含有豐富的蛋白質以及多元不飽和脂肪酸,
另外DHA、EPA、牛磺酸﹒﹒﹒等含量非常豐富,而肉裡面所含的Anserine(甲肌肽)為人體抗氧化作用之重要營養素。 建議清蒸料理更能品嚐出海洋的鮮美
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